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我区持续推进“阳光厨房”建设
记者 张迟 通讯员 邵佳莉  2022-08-15 08:47
  

  为进一步加快推进“浙江外卖在线”平台应用实施,区市场监管分局持续推进“阳光厨房”建设。通过开展专项整治,加强帮扶指导,全面强化网络餐饮食品安全监管,保障消费者“舌尖上”安全。

  今年4月,东港豆豆小吃店从原址搬迁至东港海景时代广场,在申请小餐饮登记时增加了“网络订餐”项目,区市场监管分局东港所在获知上述信息后,联系网络运行商上门为其安装“阳光厨房”,免去安装费用,并上门为其免费发放“外卖封签”1600张,还为其报名登记食品安全管理员培训。

  今年以来,区市场监管分局通过微信工作群、发放宣传资料、召开会议培训、上门帮扶指导、约谈网络餐饮第三方平台等形式,积极宣贯《浙江省电子商务条例》等法律法规,提供政策指导,引导餐饮单位主动安装“阳光厨房”和实施“外卖封签”行为。通过提供贴心服务,今年已完成新安装“阳光厨房”667户,为商户减免安装费用约40万元,目前“阳光厨房”在线率达86.94%。共免费发放“外卖封签”250万份,普陀主城区的“外卖封签”的使用基本普及。后续将为新增的外卖商家继续免费安装“阳光厨房”,根据使用量及时跟进印制发放“外卖封签”,免费安装“阳光厨房”和发放“外卖封签”政策将延续至今年底。

  同时,今年区市场监管分局加强网络餐饮等小餐饮单位食品安全管理员培训,截至目前,共有400余人符合培训费用减免政策,共计减免培训费用约20万元,有效提升了外卖商家食品安全操作水平和安全意识。

  此外,区市场监管分局还全面开展线上线下监督检查。通过“浙江外卖在线”平台和“互联网+监管”平台,及时处置“阳光厨房”离线和AI违规抓拍信息,有效提升“阳光厨房”在线率,问题闭环处置率确保达到100%,累计线上检查305家次,视频异常处置711个,确认AI违规抓拍信息并整改到位849条(次)。开展线下监督检查,截至目前,累计检查外卖商家1043家次,责令整改187家,立案28起、结案25起。

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