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蚂蚁岛进入虾皮生产旺季 留守老人成了加工“主力军”
来源:舟山日报 2021-11-05 23:10
  

  普陀区蚂蚁岛不但是传统的红色旅游基地,也是小有名气的“虾皮之乡”。近期,蚂蚁岛的虾皮加工户已开足马力生产加工,大量虾皮成品被外地客商订购销往全国各地。

  据了解,蚂蚁岛目前共有虾皮加工户50多家,全岛从事饭虾(即制作虾皮的原料)捕捞的本地渔船有40多艘,虾皮加工量在全国市场占有率达80%,成为省内集捕捞、加工、销售于一体的虾皮产业基地。

  今年10月初,饭虾捕捞开始以后,虾皮产销开始进入旺季。11月3日上午,笔者在岛上虾皮加工大户徐武立的厂里看到,十多名工人正在忙着干活,有的清洗新鲜饭虾(见图),有的正在烘干虾皮,一派繁忙景象。

  虾皮加工业拉动蚂蚁岛经济发展的同时,给岛上的一些留守老人提供了自力更生、赚钱增收的机会。

  今年74岁的村民余亚云平时在家休息,虾皮加工季到来后,她去徐武立的虾皮加工厂打工,每天收入100元左右,最多一天能赚到200多元。

  “像阿拉这把年纪的老太婆,到厂里来做虾皮加工还吃得消。劳动比较轻松,又充实了生活,收入也蛮好。 ”余亚云高兴地说。

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